Livro feito pelo fogo:pizza artesanal
técnicas para assar pizzas em casa.
Assamento em forno, preparo de massa de pizza e muitas outras dicas.
🔥 Feito pelo Fogo: Pizza Artesanal é um convite para redescobrir a arte ancestral de fazer pizza com alma, sabor e respeito ao tempo. Neste livro, o forno a lenha é mais que uma ferramenta — é o coração de uma experiência culinária que combina técnica, ingredientes de qualidade e paixão pelo detalhe.
🍕 Com receitas testadas, histórias de pizzaiolos e dicas de fermentação, escolha das farinhas, queijos e coberturas, este livro é um guia completo para quem deseja criar pizzas artesanais autênticas — da massa crocante ao molho vibrante, do calor da brasa ao prazer de servir.
🌿 Seja você um entusiasta da boa gastronomia, um empreendedor da área ou apenas alguém apaixonado por pizza, Feito pelo Fogo entrega inspiração, conhecimento e uma jornada sensorial ao redor da mesa e do forno.








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