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Atuação do Fogo e Lenha Tech para os empreendedores de alimentação.

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  🔥 Fogo e Lenha Tech Inovação e tecnologia para transformar o setor de alimentos e gastronomia A Fogo e Lenha Tech é uma startup de inovação dedicada ao desenvolvimento de soluções tecnológicas aplicadas ao universo da gastronomia e da alimentação. Nossa missão é impulsionar a eficiência, a criatividade e a sustentabilidade em negócios gastronômicos, […]

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Não pode ser apenas um moda temporária a slow food e os alimentos orgânicos

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Tendências do food service para consumidores apontam que existe uma genuína preocupação das pessoas com uma alimentação saudável. Hortas orgânicas, produtos artesanais passam a ter mais relevância em nossos padrões de consumo e acabamos buscando formas de valorizar esses produtos. Acesso a feiras de orgânicos, redes de produtores locais são estratégias para disseminar mais produtos

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